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盘锦蟹田大米为什么好吃?大米口感原因在于气候、品种、土壤,三者缺一不可。
米饭,在中国人的餐桌上扮演着重要的角色。中国人爱吃白米饭,哪个地方的米饭好吃?答案纷繁不一。但多数人会告诉你:选择盘锦蟹田大米,即有“稻米之乡”之称。
那么,盘锦蟹田大米为什么能如此好卖?为什么在多数人眼里盘锦蟹田大米更加好吃?这些问题的背后,是否有科学元素在其中?
在一些超市小编看到购买盘锦蟹田大米的人排着长队,正在购买盘锦蟹田大米的市民,大部分人认为,蟹田大米胜在口感,“有嚼劲,有一种米饭特有的芳香”。
大米好吃的原因在于三个方面:“首先是气候优势,其次是品种好,之后是土地肥沃,三者缺一不可。”“不同的气候决定了大米的口感差异。”盘锦农业水稻***种植户说到“水稻种植期间,我们北方地区早晚温差大,较大的温差能够让平均气温控制在21摄氏度到22摄氏度,籽粒灌浆时间长而充分,更易于水稻品种的形成。盘锦蟹田大米为粳米,而粳稻米黏性较好,直链淀粉含量较低,米饭较软。所以盘锦蟹田大米更加好吃。 “土”也是水稻生长的基本条件。“由于盘锦是黑土地,它的氮肥使用量相对偏低,所以种出来的水稻自然而然质量就很好。”
随着人们生活水平的提高,不仅要吃好,而且要吃得健康。举例说,稻米品质改良也呈现多样化趋势,如选育出防止过敏的低过敏性米,防止血糖升高的糖尿病米,针对肾功能不全和防止缺钙引起骨质疏松症的低磷化米,防止夜盲症的富含维生素A米和防止贫血的铁含量高的富铁米等等,从而为不同人群的消费者提供了多样化的选择机会。
或许未来,口感更加好、更有益于健康的功能性大米将走进我们的日常生活。
米象征食物,还代表着富足有余,寓意为:财源滚滚。盘锦大米外观晶莹剔透、颗粒如珠,做成米饭柔软润滑、清香适口
不过现在您不用愁了,给您推荐过年送礼佳品—盘锦大米!
到米香,除了南方的香米外,北方的粳米中,香气浓郁的无疑是黑龙江的稻花香品种,五常稻花香更是其中的魁首!
盘锦的水稻都是蟹稻共生的生态养殖模式,说的简单点就是在水稻田里放螃蟹,然后这些螃蟹在稻田里消灭害虫,同时它们的粪便又是上好的肥料,不施肥,不洒农药,直接让蟹宝宝们保护水稻。这样种出的大米更健康,蟹田大米就是非常的香,小确粒粒饱满,蒸熟以后粘糯又有嚼劲
如何正确挑选大米这么多年才知道,原来超市买盘锦大米是有套路的,市面上的大米都是3-4块一斤,但是如果不多留个心眼可能就会多花3-4倍的冤枉钱。看完了别忘记分享家人们,别再上当了!
有人问咱们的盘锦大米是不是自己种植的,首先说盘锦大米这一块儿,大家看,如果你质疑盘锦大米这四个字啊,那你要去看一下,它的背面有一个执行标准,大家看一下,如果执行标准是GBT18824,那说明他是盘锦大米,但如果是说表面上写的是盘锦大米,但你看执行标准执行的是GBT1354,那说明他只是普通大米,那说这些跟我们自己种大米有什么关系?