盘锦大米价格|盘锦大米有什么营养价值?
2021-08-02 来自: 盘锦大米网 浏览次数:1596
盘锦大米网正规大米平台,盘锦大米价格2.5元/斤,支持物流,支持配货。真正的盘锦米有营养,很好吃。不用说,了解一下好盘锦米的营养价值
1、盘锦大米蛋白中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其他谷物,氨基酸组成比例合理,接近世界卫生组织认定的蛋白氨基酸组成比例模式
2、盘锦大米蛋白质的生物价格(BV值)为77,蛋白质的效用比率为2.2(小麦为1.5,玉米为1.1),蛋白质的消化性超过90%,高于其他谷物,因此米蛋白质的营养价值高
3、盘锦大米营养丰富,是我国人民的主要粮食之一。以粳米为例,每百克粳米含蛋白质6.7克、脂肪0.9克、碳水化合物77.6克、粗纤维0.3克、钙7毫克、磷136毫克、铁2.3毫克、维生B10.16毫克、维生B2迈0.05毫克、烟SUAN1毫克、蛋氨酸125毫克等多种营养物质
盘锦大米是提供b族维生素的主要来源,是预防脚气、消除口腔炎症的重要食疗资源
1、G维素,大米中特有的成分G维素,被称为“美容素”,是植物行的黑色素抵制剂,性质温和,零副作用,能减低黑色素细胞活性,抑制黑色素的形成、运转和扩散,缓解色素沉着
2、稻糠醇,对皮肤具有很高的渗透性,可以保持细胞的柔软和湿润,有效保持皮肤表面的水分,因为它本身含有足够的水分
3、淀粉、大米约含有70%的淀粉,含有纤维素、半纤维素和可溶性糖。籼米、粳米中含支链淀粉较多,易溶于水,可被D粉酶完全水解,转化为麦芽糖
4、蛋白质、米中蛋白质的生物价格与黄豆相当,赖氨酸、苏氨酸等在米中含量丰富,各种氨基酸的比例接近人体的需求
5、维生素和无机盐,稻米中还含有丰富的维生B1和无机盐,如钙、磷、铁等,其中粳米比糯米磷含量高,钙含量低
6、食物纤维,其含水溶性食物纤维,可将肠内胆酸汁排出体外,预防动脉硬化等心血管疾病